Gilgens Bäckerei – Moderner Online-Shop für Backwaren

Gilgens Bäckerei – Moderner Online-Shop für Backwaren

Tradition trifft Digital: E-Commerce mit Click & Collect für eine regionale Bäckerei mit mehreren Filialen.

E-Commerce & Digital Transformation
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Click & Collect
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Einzelhandel

Tradition trifft digitale Innovation: Der Weg von Gilgens Bäckerei

Ausgangslage & Ziele

Traditionelle Handwerksbäckerei mit eigenem Filialnetz modernisiert sich digital. Ein Online-Shop mit Click & Collect ersetzt Telefon und Filialbesuche.

Ziele

Nahtlose Integration

BBN-Software und andere Geschäftsprozesse einbinden.

Benutzerfreundlichkeit

Ein intuitives Click & Collect-System bereitstellen.

Marketing-Effizienz

Newsletter und SEO-Optimierungen steigern die Reichweite.

Skalierbarkeit

Eine zukunftssichere Plattform für weiteres Wachstum schaffen.

Phasen der Umsetzung: Von der Konzeption bis zum Launch

Methodik

Iteratives Vorgehen und enge Abstimmung mit Stakeholdern ermöglichten eine präzise Umsetzung.

Projekt­management

Agiles Vorgehen

Enge Abstimmungen zwischen Filialleitern, Marketing und IT.

Phasenbasierte Umsetzung

Setup, Integration, Launch und kontinuierliche Optimierung.

Technologien & Tools

Shopware 6

E-Commerce-Plattform für ein flexibles Shopsystem.

BBN-Software

Anbindung für die Verwaltung von Produkten und Bestellungen.

Newsletter2Go

Effiziente Kampagnen für gezielte Kundenansprache.

Zahlungslösungen

Integration von PayPal und SEPA.

Team & Rollen

Entwicklungsteam

Backend-, Frontend- und DevOps-Spezialisten.

UX-/UI-Designer

Erstellung eines benutzerfreundlichen Shop-Themes.

Marketing-Team

SEO, Kampagnen und Newsletter-Optimierung.

Technische Highlights und Herausforderungen der Implementierung

Umsetzung & Herausforderungen

Von der Konfiguration bis zur Optimierung wurden innovative Lösungen implementiert.

  1. 1

    Setup & Konfiguration

    Installation und Konfiguration von Shopware 6 und die Entwicklung eines individuellen Themes inklusive Produktkatalog und redaktioneller CMS-Seiten.

  2. 2

    Integration

    Anbindung der BBN Bäckereisoftware für die Synchronisation von Produkten, Beständen und Bestellungen. PayPal & SEPA wurden implementiert und von Newsletter2Go integriert.

  3. 3

    Launch & Optimierung

    Für einen starken Webauftritt haben wir eine SEO-Optimierung, Performance-Tests und Mitarbeiterschulungen durchgeführt. Der Go-Live war nun bereit, durch Monitoring und kontinuierliche Verbesserungen ist die Plattform seit 2023 ein erfolgreicher Online-Shop.

Technische Features

BBN-Integration

  • Vollautomatische Synchronisation von Produkten, Beständen und Bestellungen.

Checkout-Prozess

  • Optimierter One-Page-Checkout mit verschiedenen Zahlungsoptionen.

Newsletter-System

  • Integriertes Newsletter2Go für personalisierte Kampagnen.

Responsive Design

  • Optimale Darstellung auf allen Endgeräten.

Click & Collect-Prozess

Online bestellen

  • Produkte im Shop auswählen.

Filiale wählen

  • Abholfiliale bequem festlegen.

Zeit festlegen

  • Den Abholzeitpunkt einfach bestimmen.

Abholen

  • Bestellung in der Filiale entgegennehmen.

Lernen aus der digitalen Transformation: Erfolg und Ausblick

Erkenntnisse

Die nahtlose Verbindung von Tradition und Moderne führte zu einem erfolgreichen digitalen Wandel.

Integration ist entscheidend

BBN-Software nahtlos eingebunden für maximale Effizienz.

Benutzerfreundlichkeit zahlt sich aus

Ein vereinfachter Checkout steigert die Conversion-Rate.

Zukunftssicheres Design

Das skalierbare System ermöglicht neue Funktionen und Expansion.

Zukünftige Schritte

  • Erweiterung des Lieferangebots.

  • Digitale Kundenbindungsprogramme entwickeln.

  • Integration neuer Filialservices.

Fazit

Der Online-Shop von Gilgen's Bäckerei ist ein gelungenes Beispiel dafür, wie ein traditionelles Unternehmen erfolgreich den Schritt in die digitale Welt meistert. Mit technischer Präzision und benutzerorientiertem Design setzt Gilgen's neue Maßstäbe im Onlinehandel für Bäckereien und profitiert von effizienteren Prozessen, zufriedenen Kunden und gesteigerter Wettbewerbsfähigkeit.

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Jens Bohl, Gründer und Geschäftsführer von Onveda

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